Требуется:
15 яиц,
1 стакан молока,
1 банка зеленого горошка,
1 банка консервированной кукурузы,
1 стакан красной фасоли или 1 банка консервированной красной фасоли.
Способ приготовления. Отварите красную фасоль. Из банок с горошком и кукурузой слейте жидкость. Яйца хорошо взбейте, добавьте соль, молоко. Смешайте хорошо яичную массу и овощи, перелейте в горшочки и поставьте в разогретую духовку. Запекайте до готовности. При подаче на стол можно посыпать зеленью.
1 стакан молока,
1 банка зеленого горошка,
1 банка консервированной кукурузы,
1 стакан красной фасоли или 1 банка консервированной красной фасоли.
Способ приготовления. Отварите красную фасоль. Из банок с горошком и кукурузой слейте жидкость. Яйца хорошо взбейте, добавьте соль, молоко. Смешайте хорошо яичную массу и овощи, перелейте в горшочки и поставьте в разогретую духовку. Запекайте до готовности. При подаче на стол можно посыпать зеленью.
