Плов с укропом и голяшками
Один из азербайджанских видов плова, приготовленный в керамическом горшочке, с укропом и бараньими голяшками, рецепт из Ленкорани. Замечательное видео от шеф-повара Сталика Ханкишиева. Если у вас не очень быстрый интернет, то запустите видео и сразу нажмите на кнопку «Пауза». Дайте видеофайлу подгрузиться, а потом спокойно смотрите. Возможно, вам захочется приготовить такой же вкусный плов. Приятного аппетита!