воскресенье

Лапшевник для всей семьи

Лапшевник для всей семьи
Вам понадобится:
700 г макарон или лапши,
1 стакан сахарного песка,
4 яйца,
500 г творога,
Соль, ванилин по вкусу.
Способ приготовления:
Отварить лапшу или макаронные изделия любой формы в подсоленной воде до готовности, воду слить. Керамическую форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить ровным слоем макароны. В миксере хорошо перемешать яйца, творог, сахар, добавить по вкусу ванилин или ванильный сахар. Покрыть смесью макароны и поставить форму в слабо нагретую духовку. Довести температуру до 180 градусов и запекать лапшевник 15 минут.
Готовый лапшевник выложить на блюдо, разрезать на порции. Можно употреблять в горячем или холодном виде с сиропом, киселем, сметаной, молоком или чаем.


среда

Запеченные яйца


На 2 порции вам понадобятся:
Помидоры 4- 6 шт.
Ветчина 300 г,
Яйца 6 шт.
Тосты из белого хлеба,
Соль, перец по вкусу.
В порционные керамические горшочки положить слой нарезанных помидоров, на них - кусочки ветчины. Хорошо приправить солью и перцем. Затем сверху аккуратно разбить яйца, чтобы не лопнул желток. Накрыть крышкой, поставить горшочки в слегка теплую духовку и довести температуру до 200 градусов. Запекать до готовности яиц (недолго).
В горшочках получится много соуса. Подавать с большим количеством тостов.







экономика в россии

готовые дома


четверг

Австралийская кухня. Шашлык по-австралийски.

Шашлык по-австралийски
Если вы любите вкусно покушать, то вам стоит познакомиться с Австралией и австралийской кухней поближе. Тут сразу начинаешь пони­мать чревоугодников: утонченную пре­лесть австралийских блюд трудно не по­любить. Минимальное использование жиров и акцент на свежих ингредиентах снискали кулинарному искусству Австралии репутацию очень здоровой кухни.
Австралийцы едят все: овощи, фрукты, мя­со, рыбу, выпечку. В этой стране удивительно много экзотических животных и растений, которых нет ни в Европе, ни в Азии. Специфическими арома­тами австралийская кухня обязана расте­ниям: лимоннику, мяте и многим дру­гим. Австралийские приправы необычны, многие из них растут только в этой стране. Обычный рис становится вершиной вкусовых ощущений, когда он подается с местными соусами со своеобразными ароматами.
Вот простейший рецепт шашлыка из мяса страуса.
На 2 порции вам необходимы продукты:мясо страуса - 250 г,
вино красное - 2 ст. ложки,
масло оливковое - 2 ст. ложки.

Способ приготовления:Мясо страуса порезать большими кубиками. Замариновать их в масле и вине на 15 минут.
Затем выложить кубики в керамическую форму, поставить в чуть теплую духовку и довести температуру до 210°С. Запекать кубики в духовке в течение 15 минут.
Подавать кубики с деревянными шпажками и разными соусами.


наружная реклама в одессе